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樱桃西林克香味独特 大量出口到世界各地
法国南部山区，德国的黑林山，瑞士巴塞尔四周的莱茵河及其支流都是这种酒的闻名产地，此外，北欧一些因为天气前提限制，难以采收葡萄的国家，多采用樱桃作为制酒材料。
樱桃白兰地的酒度一般在25-32度范围内，德国的产品则比较强烈些，要达到45度。樱桃榨汁的时候果核经常被碾碎而混到酒液中，在饮用时会品尝到酒液中樱桃果核的碎粒是樱桃白兰地的特色之一。
意大利早在150多年前就酿造樱桃白兰地，当时被视为贵重的白兰地酒。仅用於内销，1882年取得奥地利政府的蒸馏许可，并答应以马拉斯吉诺商标将酒推向市场。英邦教育调酒师培训学校。
丹麦哥本哈根创於1828年的西林克酒厂是该国酿造樱桃白兰地的开山祖师，产品名称叫『樱桃西林克』，香味独特，酒精度为32度，大量出口到世界各地。
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