贵阳微创胃肠医院:肠胃炎期间,该怎么吃比较好?

导读:肠胃炎是非常难受的,稍不注意饮食休息,就会导致呕吐、反胃、胃疼等症状的发生。 因而对于肠胃炎患者来说,不仅要吃对,还要吃的能养胃。 肠胃炎分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎...

  肠胃炎是非常难受的,稍不注意饮食休息,就会导致呕吐、反胃、胃疼等症状的发生。

  因而对于肠胃炎患者来说,不仅要吃对,还要吃的能养胃。

  肠胃炎分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎,两者虽同为肠胃炎,但由于病情不同,吃的也不尽相同。

  那么到底该怎么吃才比较好?

  #1急性肠胃炎

  急性肠胃炎的患者需要多摄入一些清淡、低脂类的食物,即我们常说的“流食”。这不但有利于消化道的吸收,还能减轻肠胃的负担。

  在肠胃炎初期,可以多吃些流质食物,如稀饭,稀饭应尽量煮的烂一点。

  同时,还可熬煮谷物类的粥,以补充经常吃清淡食物而缺失的营养。蔬菜不要选纤维太高的,肉类尽量少吃。

  待患者病情好转时,可以吃易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等,但尽量少吃多餐。

  !注意不要喝牛奶和含大量蔗糖的食物,这些食物进入肠道经发酵后会产生大量气体,会让患者发生腹胀腹痛感,加重病情。

  如患者的病情有所恢复,在饮食上还需有所注意,否则有可能会前功尽弃。日常生活还是要以清淡、易消化的饮食为主。不能喝咖啡、酒、浓茶等会刺激肠胃的食物。

  在急性肠胃炎治疗过程中,要避忌很多食物,除油腻食物不宜食用外,如肥肉、奶油、煎炸食物等;辛辣刺激性食物也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等;还有硬质、高纤维、酸性食物以及碳酸饮料等都不宜食用,这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。

  刚痊愈时,其肠胃功能还很弱,仍要以流质和软质食物为主,建议维持三个月这样的饮食。期间,为补充营养可以适当补充其他食物,但要控制量,辛辣刺激性食物要避忌,万不可暴饮暴食。

  #2慢性肠胃炎

  慢性肠胃炎主要靠平时的护理。

  平时应注意多食用一些高蛋白质和高维生素的食物,如瘦肉、鸡、鱼、西红柿、茄子、胡萝卜、紫薯等。

  吃的饭尽量要做到软、烂、细、碎,可以熬煮五谷类的稀饭。虽然要以流质食物为主,但也要少喝浓郁的汤,喝清淡的汤。可多吃一些馒头、面条来中和胃酸。

  菜肴以嫩青菜为主,青菜不要纤维太高的,肉类少吃一点,肉类尽量清煮,不加姜蒜八角等香料。

  虽禁忌的食物没有急性肠胃炎那么多,但同样不能吃过酸、过辣等容易刺激肠胃的食物。

  不可暴饮暴食,尽量少烟少酒。不喝可乐、雪碧等会产生气体的碳酸饮料,要定时定量进食。

  如胃酸分泌过少,可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,或适当吃一点酸的食物,比如山楂、酸奶、酸味果汁等,以刺激胃酸分泌,增加食欲。

  如果出现胃酸分泌过多的情况,又要避免鸡汤、肉汤、鱼汤等食物。

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